А що, якщо я вам скажу, що сьогодні нарешті відбувалася презен | Гастровсесвіт Клопотенка

А що, якщо я вам скажу, що сьогодні нарешті відбувалася презентація нового збірника страв шкільного харчування і вже скоро наші діти у школах будуть харчуватися смачно

Це 14 розділів та загалом 621 страва, розроблена спільно з провідними нутриціологами та технологами. Тут і традиційні української страви, і популярні страви світової кухні. Це чотири роки шляху від ідеї до повної реалізації

В збірнику на вас чекають детально пророблені рецепти з позначеними алергенами та рецепти під різні харчові потреби дітей - понад 80 альтернатив страв без лактози та глютену. Збірник отримав всі необхідні погодження від ДПСС, Інституту громадського здоров'я ім. О.М. Марзєєва та схвалений комісією ІМЗО (МОН) для використання в освітньому процесі. А ще він абсолютно безкоштовний: і для закладів освіти, і для турботливих батьків

Завантажити його можна тут

Подякував усім, хто доклав руку до цієї мрії

Ініціатива реалізується в межах Україно-швейцарського проєкту “Діємо для здоров‘я” за фінансової підтримки Швейцарії