Харчові джерела - Вітаміну А
Кожен з дитинства знає, що потрібно їсти моркву: у ній багато вітаміну А, який корисний для зору. Але мало хто знає, що вітамін А є ще і одним з кращих речовин-антиоксидантів.
Міститься він в наступних продуктах:
1 Бобових, у тому числі сої
2 Овочах зеленого і жовтого кольору, включаючи петрушку
3 Садових фруктах і ягодах - абрикоси, кавуни, виноград, дині, персики, черешні, яблука
4 Дикорослих плодах - шипшині і обліписі
5 Риб'ячому жирі
6 Молочні продукти: молоко, сир, масло, сметана і сир
Добова норма вітаміну А для дітей до трьох років становить 0,3 мг, до восьми років - 0,4 мг. Для дорослих нормальна доза становить 0,9 мг.
Варто відзначити, що в рослинних джерелах вітамін А переважає у формі каротину, який становить дві третини щоденної норми. У молочних продуктах і риб'ячому жирі міститься ретинол, на долю якого залишається одна третина.
Ставте , якщо це було корисно для вас, і завтра продовжимо про інші вітаміни Корисні поради
