Салат з баклажанами Інгредієнти:
баклажан
помідори
сир твердий
зелень
часник
майонез
сіль, перець за смаком
Приготування:
Крупно нарізаємо баклажан, солимо і залишаємо на 15 хв.
Обсмажуємо баклажани на середньому вогні до готовності.
Охолонувші баклажани викладаємо в глибоку миску, додаємо крупно нарізані помідори, сир натертий на крупній терці, зелень та часник.
Солимо і перчимо за смаком, заправляємо майонезом.
Приєднуйся Кулінарні рецепти