Торт із кабачків Інгредієнти:
- кабачки 600 г
- яйця 2 шт
- борошно 3 ст.л
- сіль за смаком
- сметана (або майонез) 5 ст.л
- часник 2-3 зуб.
- зелень
- помідорки 2 шт
Приготування:
Кабачок натерти на крупній терці, посолити і залишити, щоб вийшов сік, потім злити його.
В кабачки додаємо яйця і борошно, перемішуємо.
Смажити на маленькій сковорідці з двох сторін до рум‘яної скоринки.
(Виходить 5 коржів)
Робимо соус: змішуємо сметану, сіль, зелень, часник.
Змащуємо кожен корж, викладаємо між ними ще тоненько нарізані помідорки.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
