Міні ватрушки
Інгредієнти:
350 г(1 уп) бубликів
400 мл молока + 400 мл води
300 г кисломолочного сиру (9%)
2 яйця
1,5 ст.л. цукру
1 пакетик (10 г) ванільного цукру
Приготування:
Бублики заливаємо водою змішаною з молоком. Залишаємо на ~ 1 годину, щоб стали м‘якенькі. За необхідності долийте води.
Змішуємо сир, цукор, яйця, ванільний цукор, і збиваємо блендером.
Викладаємо м‘які бублики на пергамент, всередину кожного бублику~ 1/2 ч.л. сиру (можна й більше трішки).
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів ~ 20-25 хв.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
