Дуже соковиті та смачні гомілки в беконі та соусі барбекю Для приготування гомілок:* 1кг гомілок
* сіль, перець, паприка
* оливкова олія
* 8 смужечок бекону (сирий або підкопчений)
Для приготування соусу:* 40 г вершкового масла
* 150 мл соусу барбекю
* 40 г цукру
До гомілок додаємо спеції з олією, перемішуємо. Завертаємо в бекон та запікаємо 30 хвилин при 180.
В сотейнику змішуємо всі інгредієнти для соусу, варимо декілька хвилин.
Змащуємо гомілки соусом та запікаємо ще 10 хвилин.
TikTok автор:olena.foodblog
Кулінарні рецепти