Кабачкова ікра - кабачок 1 шт
- морква 1 шт
- цибуля 1 шт
- часник 2 зубчика
- томатний соус 2 ст.л
- цукор 1 ч.л, сіль та перець за смаком
- оцет 1 ч.л
Обсмажуємо цибулю та моркву, додаємо томатний соус, перемішуємо. Додаємо дрібно нарізаний кабачок, часник та спеції, перемішуємо і тушкуємо під кришкою до готовності близько 30 хв. Готові кабачки перекладаємо в глибоку миску, блендеруємо і додаємо оцет.
Instagram автор:vistovska_cooking
Кулінарні рецепти
