Бургер в лаваші Тут немає та не потрібно вимірювати точну кількість інгредієнтів. Просто нам знадобиться: Лаваш, будь-який фарш, помідор, сир (в мене розсільна мацарела), листя салату, трішки олії для обсмажування. Можна також змінювати додатки за смаком - додати гриби, огірочки (свіжі чи мариновані), оливки, перець і т.д.
На круглий лаваш тоненьким шаром викласти фарш (якщо використовуєте чистий фарш - то додайте до нього сіль та перець за смаком).
В розігріту сковорідку налити трішки олії та викласти лаваш фаршем донизу. Смажити хвилин 5 та перевернути.
На одну половинку бургеру в лаваші викласти порізаний помідор, сир та листя салату. Накрити іншою половиною, притиснути лопаткою один до одного.
Смажити ще 1-2 хвилинки з кожної сторони та можна подавати.
Instagram автор:katarina_movchan
Кулінарні рецепти
