Болгарский перец, запеченный с брынзойИнгредиенты:
- перец болгарский 500 г
- брынза 250 г
- яйцо 2 шт
- помидор 1 шт
- масло оливковое 2 ст л
- перец и специи по вкусу
Приготовление:1. Перец вымыть, очистить, удалить семена и перегородки.
2. Брынзу размять вилкой и добавить яйца.
3. Тщательно перемешать, поперчить, добавить другие специи.
4. Сырной массой наполнить перцы. Сильно не трамбовать, чтобы при запекании начинка не вытекла.
5. Фаршированные перцы уложить в форму для выпечки.
6. Смазать фаршированные перцы оливковым маслом. На каждый перец положить кусочки помидора и поставить форму в нагретую до 180 С духовку. Запекать 30 минут.
Приятного аппетита!#болгарскийперец #брынза #безглютена #вдуховке #безсахараибезмуки
LOW CARB ZONE
