Японский омлет
Получается слоенный омлет и необычный вкус.
Ингредиенты:
(на 1 порцию)
- яйцо куриное 2 шт
- соевый соус 2 ст л
- масло растительное 1 ч л
Приготовление:
1. Яйца взбить вилкой.
2. Добавить соевый соус и еще раз хорошо перемешать.
3. На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, вылить часть омлетной массы, чтобы получился тонкий блинчик.
4. Как только он начнет схватываться, начинаем сворачивать в рулет. Отодвигаем рулет к краю сковородки.
5. Вливаем следующую часть массы. Как только схватится - сворачиваем. И так продолжать до тех пор, пока не используете всю массу.
6. Чем тоньше будут омлетные блинчики, тем больше слоев у омлета будет в итоге.
7. При подаче добавить специи и зелень по вкусу.
Приятного аппетита!
#омлет #яйцо #безглютена
LOW CARB ZONE
