Грибне сотеІнгредієнти:- печериці або інші гриби 500 г
- оливкова олія 3-4 ст л
- часник 4 зубчики
- сіль і перець за смаком
- вершкове масло 1 ст л
- петрушка пучок
- сухі трави за смаком
Приготування:
1. 2 ст л оливкового масла нагріти на великій сковороді, викласти гриби, перемішати і розмістити в один шар.
2. Готувати не перемішуючи кілька хвилин. Не накривати кришкою.
3. Додавати масло за необхідності. Перемішати і готувати ще 2 хвилини, не помішуючи, до готовності.
4. Раздавити і додати часник і готувати ще півхвилини.
5. Зменшити вогонь і додати вершкове масло і трави, зелень і готувати ще кілька хвилин, часто помішуючи, поки масло не розтане. Подавати гарячим.
Смачного!
#гриби #соте #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
