Як Джо Байден демонструє свою політику через їжу.Президент США свідомо обирає ресторани, які відвідують представники різних культур та поколінь. Нещодавно Байден взяв бабл-ті в китайському кварталі Лас-Вегаса. Експерти розглядають такі дії як спробу налагодити зв'язок з молодшими людьми та представниками меншин та переконати виборців, що він у курсі подій. Також це відрізняє його від опонента, Дональда Трампа, який відомий своєю любовʼю до фастфуду.
Також гастрономічні рішення Байдена допомагають його кампанії протистояти наративу про його надмірну захищеність і бажання безпеки.
Проте такий підхід несе й певні ризики. «Це може піти в обидва боки і обернутися бумерангом проти вас», — вважає Алекс Пруд’ом, автор книги «Вечеря з президентом», присвяченої перетинанню їжі та політики. Нприклад, Байдена висміювали в нічних шоу і критикували в соціальних мережах за те, що він виступав на переговорах про припинення вогню в Газі, поїдаючи ріжок морозива.
Докладніше читайте у матеріалі NV Food.
