Карамелизованные бананы с ромом
Ингредиенты на 4 ПОРЦИИ: Сливочное масло- 2 столовые ложки
Коричневый сахар- 2 столовые ложки
Бананы- 4 штуки
Темный ром- 2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут1. В миске смешайте размягченное масло и коричневый сахар. Очистите бананы и разрежьте пополам вдоль, затем еще раз пополам поперек. Выложите бананы в масло и очень аккуратно перемешайте.
2. Выложите бананы на гриль и жарьте, один раз перевернув, примерно по 5 минут с каждой стороны, пока они не закарамелизуются и не появится хрустящая корочка. Будьте внимательны, чтобы сахар не сгорел.
3. Переложите на тарелки и сбрызните ромом. Подавайте горячими.
4. Хорошо разогрейте гриль.
