Тости з грибами і вершковим сиром
Складові:
гриби – 250 г
вершкове масло – 2 ст. л.
сіль – 1/2 ч. л.
мелений часник – 1/2 ч. л.
вершковий сир – 200 г
житній хліб – 4-5 шматочків
Приготування:
1. Розігріти пательню, обсмажити скибочки хліба протягом 1-2 хвилин до хрусткої скоринки. Нарізати гриби тонкими скибочками і обсмажувати 6-8 хвилин на середньому вогні, помішуючи. Приправити часником і сіллю.
2. Намастити шматочки хліба сиром, зверху покласти гриби. Можна прикрасити зеленню.
#бутерброди
ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ
