СМАЧНІШЕ ГОЛУБЦІВ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАЧИНКИ Фарш 500гр.
1 цибулина мілко нарізана
150гр звареного рису на пару (чи як зручно)
5 зубців часнику
3 кабачка, середньої величини
сіль, перець, на смак
ДАЛІ....Все перемішати в однорідну масу. Нарізати кабачки кільцями, викладати в форму, чергувати, фарш+кабак.
ЗАЛИВКА 3 з гіркою ст.л. сметани
1 ст.л кетчупу (томатна паста)
300мл. кіпяченої води
Перемішати, залити це все в підготовлену форму з інгредієнтами. Ставимо в розігріту духовку.
ВИПІКАННЯ 180 градусів 30хв.
300гр.твердого сиру, потерти і через 30 хв. засипати зверху, і залишити віпікати ще на 15хв.
Все
Приємного
#рецепти