Весенний салат
ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодая капуста - 1/3 или 1/4 небольшого кочана
Редиска- 5-6 крупных
Огурец- 3 небольших
Адыгейская соль - по вкусу
Семена льна - по вкусу
Оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту нашинковать, переложить в миску, присыпать адыгейской солью и хорошо обмять руками, чтобы капуста дала сок.
2. Огурцы нарезать произвольно. Редиску разбить стаканом или чем-то тяжелым и разрезать на несколько частей. Переложить овощи в миску к капусте, добавить семена льна и ароматное оливковое масло. Перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА #салат
ПОВАРЕШКА
