​​Маринад для овочів гриль #овочі Хрусткі та соковиті овочі | Як готувати - Чому я цього не знала?

​​Маринад для овочів гриль
#овочі

Хрусткі та соковиті овочі гриль, що зберегли всі аромати та користь, — найкращий гарнір до шашлику.

Маринад із соєвого соусу
Інгредієнти:
соєвий соус — 3–4 ст. л.;
рослинна олія — 3–4 ст. л.;
сушений орегано;
мелений чорний перець;
бальзамічний оцет — 100 мл.

Приготування:
Інгредієнти змішати в глибокому посуді. Викласти туди овочі. Маринувати годину. Під час приготування поливати шматочки овочів сумішшю, в якій вони «зріли».

Вершковий маринад для кукурудзи гриль
Інгредієнти:
сир фета — 200 г;
вершкове масло — близько 100 г;
кілька гілочок свіжої м’яти;
сіль.

Приготування:
М’яке масло змішати з сиром, дрібно нарізаною м’ятою, трохи присолити. Щедро змастити готові качани.

Насолоджуйтеся!