Апельсинова риба
Інгредієнти
500 р. червоної риби
Цедра 1/2 апельсину
Сік 1/2 апельсину
2 ст. соєвого соусу
Сухий перець Чилі
Дрібка солі
Молотий чорний перець
Приготування
Знімаємо цедру з апельсина, не чіпаючи білу частину.
Видавлюємо сік апельсина.
Змішуємо сік, цедру, соєвий соус, сіль, чилі, чорний перець.
З фольги робимо форму човника під розмір риби, зверху кладемо пергамент.
Викладаємо на нього рибу, ллєм маринад.
Залишаємо мінімум на півгодини маринуватися. Випікаємо у духовці при 200-та градусах.
Смачного
Кулінарія Апетитні рецепти
