2021-03-23 18:04:49
Хей, Біргіки, ви готові? Готуйте ручки, зошити... Жартуємо! Готуйте пивні келихи та носи, бо ж сьогодні говоримо про Аромат!
Перш ніж почати, нагадаємо: фізіологія кожної людини унікальна, тому відчуваємо ми теж по-різному
То ж, як оцінити аромат пива?
Найкраще використовувати келих зі звуженою горловиною. Це допоможе зконцентрувати запах.
Наливаємо пиво в келих (десь на 1/3), повільно вдихаємо, оцінюючи перше враження.
Злегка крутимо келих, взбовтуючи вміст.
Робимо декілька коротких вдохів, наче принюхуючись.
Важливо! Не вдихайте занадто глибоко. Краще повторіть декілька разів, щоб оцінити всі відтінки аромату.
Аналізуємо свої відчуття.
Основними ароматами можуть бути солодовий, хмельовий, карамельний, фруктовий, ягідний, пряний, квітковий, а також аромат дріжджів чи хліба.
Зазвичай аромат, який ви почули спершу, лише глибше розкривається під час наступної дегустації.
А ми як раз підготували нові келихи, вони прикольні! Ви можете їх купувати за накопичені бонуси зі знижкою 50%!
#beermarket #біргік #дегустація
726 views15:04