​​Раз була мова про помідори, тепер розглянемо їхніх братів ог | хохлы сосут

​​Раз була мова про помідори, тепер розглянемо їхніх братів огірочків)

Огірки – це не лише смачно, але й корисно: від підтримки здорової ваги до профілактики закрепів.
Огірки на 95,2 % складаються з води.
Це майже 26% вашого щоденного споживання води через їжу.

Основні причини їх вживати:

Підтримує здоров’я серця
В огірках є калій, який може допомогти знизити кров’яний тиск.
Огляд досліджень показує, що більше споживання калію "пов’язане з нижчим ризиком інсульту і може зменшити ризик серцево-судинних захворювань загалом.

Захищають мозок від неврологічних хвороб
В огірках є протизапальна речовина фізетин. Вчені припускають, що ця речовина відіграє важливу роль у здоров’ї мозку.

Допомагають побороти запалення і зменшують ризик раку
Огірки можуть допомогти знизити запальну реакцію в організмі.
Вони містять поліфеноли лігнани, які можуть потенційно знизити ризик певних видів раку та серцево-судинних хвороб.
В огірках також є речовина cucurbitacin, яка має антиракові властивості.

Захищають наші кістки
Огірки багаті на вітамін K: одна чашка огірків містить 22% рекомендованої щоденної дози цього вітаміну.
Вітамін K важливий для здоров’я кісток, а низький рівень вітаміну в організмі пов’язаний з вищим ризиком перелому кісток. Вітамін K також важливий для покращення засвоєння кальцію кістками.

Попереджують закрепи
Вода і волокна допомагають їжі рухатись системою травлення швидше і легше, допомагаючи попередити закрепи.

Підтримують вагу
В огірках дуже мало калорій, вони містять також харчові волокна, які допомагають підтримувати здорову вагу.