Пшенична каша Ця крупа — чудове джерело клітковини. Її присутність в раціоні допомагає очистити кишківник, нормалізувати стілець і поліпшити травлення. Поживність пшеничної каші робить її незамінною для людей після простудних захворювань. Вона забезпечує їх великим набором мінералів і вітамінів, сприяє нормалізації ваги.
У складі пшеничної каші великий відсоток вуглеводів, амінокислот, жирів, клітковини й вітамінів.
Регулярне вживання каші з пшениці покращує роботу серцевого м’яза, робить судини еластичними й пружними. Низький глікемічний індекс страви говорить про те, що його доцільно включати в харчування людей, які страждають ожирінням.
Щоб вживання пшеничної каші не порушило роботу шлунка, а принесло тільки користь, її треба їсти в міру, тому готуйте її не частіше, ніж 3-4 рази на тиждень.
