КАКАЯ ИСТОРИЯ КАРРИ
Дамы и господа, вы когда-нибудь задумывались о истории этого восхитительного блюда, карри? Что ж, эта история такая же острая, как и само блюдо!
Все началось еще в цивилизации долины Инд, около 2500 г. до н. э., когда умные повара решили смешать специи мясо и овощи в глиняных горшках. Это было рождение первого в мире карри.
Но Карри было недостаточно просто оставаться в этом регионе. О нет, оно мечтало выйти на новый уровень! Итак, благодаря арабским торговцам, блюдо попало на Ближний Восток, где стало хитом в Персии и Ираке.
Но приключения на этом не закончились. В 16 веке португальцы попробовали этот восхитительный вкус и решили, что им просто необходимо вернуть его в Европу. Карри стало сенсацией в таких странах как Великобритания и Португалия.
А потом пришли англичане и колонизировали Индию… да.
Сейчас карри любят во всем мире, от Индии до США. Но что-то мне кажется, приключения Карри ещё не закончены
