#Курячі_стегенцяФаршировані курячі стегенцяІнгредієнти:
2 курячих стегенця;
200 г курячих сердечок;
2 цибулини середнього розміру;
1 ч. л. суміші коріандру, паприки і чорного перцю;
4 ст. л. рослинного масла для обсмажування;
4 моркви (якщо маленькі, беріть 5);
1 ч. л. цукру;
сіль і перець – за смаком;
томатний соус або кетчуп – для подачі.
Приготування:
1. Лук очистити і нарізати півкільцями.
2. Розігріти масло в невеликому казані і тушкувати цибулю з 2 ст. л. рослинної олії на невеликому вогні до красивого, карамельного кольору.
3. Стегенця вимити, зрізати зайвий жир. Гострим ножем акуратно відокремити…
https://boop.uno/farshyrovani-kuryachi-stegenczya/
