Салат з сухариками та квасолеюІнгредієнти:
– квасоля червона – 1 банка;
– сухарі – 100 г;
– твердий сир – 100 г;
– оливкова олія – за смаком.
Приготування:
1. Квасолю краще взяти консервовану червону, чи можна зварити суху (перед варінням замочується в холодній воді на кілька годин). Зливаємо всю рідину, що міститься всередині, і ретельно промиваємо під струменем води. На дно глибокого салатника висипаємо обсушену квасолю.
2. Нарізаємо хліб на шматочки (красиво виглядають в салаті вузькі брусочки), підсушуємо в духовій шафі (бажано це зробити заздалегідь). Можна використовувати вже готові сухарики, що продаються з…
https://boop.uno/salat-z-suharykamy-ta-kvasoleyu/