#ФаршМ’ясні бризоліІнгредієнти:
– Фарш – 400 грам,
– Цибуля ріпчаста – 1 шт,
– Часник – 1 зубчик,
– Сіль – за смаком,
– Перець чорний мелений,
– Яйця – 3 шт,
– Вода – 3 ст.л.,
– Борошно,
– Майонез,
– Помідори 2 шт.,
– Спеції.
Приготування:
1. Цибулю і часник пропустити через м’ясорубку або блендер і додати у фарш.
Посолити за смаком, поперчити. Можна додати у фарш улюблені спеції, але краще додавати їх просто в кляр. Тільки не перестарайтеся зі спеціями, тому є небезпека перебити смак м’яса. Фарш добре…
https://boop.uno/myasni-bryzoli/