#Духовка #ФаршГнізда з фаршуІнгредієнти:
– 700 гр фаршу
– 2 скибочки білого хліба
– 300 гр печериць
– 1 скл. молока
– 1 яйце
– 1 цибулина
– 100 гр твердого сиру
– сіль
– перець
– приправи
Приготування:
1. Насамперед замочуємо скибочки булки в молоці.
2. Цибулю дрібно шаткуємо, і ділимо на дві рівні частини.
3. Сир натираємо на великій тертці.
4. Печериці нарізаємо тонкою соломкою.
5. До м’ясного фаршу додаємо яйце, розм’якшений хліб разом із залишками молока, а також одну частину цибулі. Солимо, перчимо та ретельно вимішуємо фарш.
6. Приготуємо грибну…
https://boop.uno/gnizda-z-farshu/
