#БанушУкраїнський банушІнгредієнти:
Кукурудзяна крупа – 100 г.
Сметана жирна – 250 мл.
Молоко – 200 мл
Сіль і перець за смаком.
Вода – 100 мл.
Приготування:
1. Крупу промийте 2-3 рази під проточною водою.
2. Воду залити в каструлю і довести до кипіння.
3. Додати молоко і сметану в воду, довести до кипіння на середньому вогні.
4. У киплячу рідину всипати промиту кукурудзяну крупу. Посолити і поперчити кашу за смаком. Варити банош до готовності, поки каша не почне легко відходити від стінок каструлі (приблизно 25-30 хвилин).
5. Після цього додати в…
https://boop.uno/ukrayinskyj-banush/
