#Духовка #Пиріг Відкритий пиріг із броколі Для тіста: – Бор | Що на вечерю?

#Духовка #Пиріг

Відкритий пиріг із броколі

Для тіста:

– Борошно – 250 г
– Масло вершкове – 125 г
– Сметана – 50 г
– Сіль – 0,5 ч. л.
– Цукор – 0,5 ч. л.

Для начинки:

– Лук-порей (біла частина) – 400 г
– Свинина (вирізка гарячого копчення) – 150 г
– Масло вершкове – 30 г
– Перець чорний мелений – 1/4 ч. л.
– Сир (9% жирності) – 200 г
– Яйце куряче – 2 шт.
– Цибуля зелена – 50 г
– Броколі (суцвіття) – 200 г
– Сметана – 100…

https://boop.uno/vidkrytyj-pyrig-iz-brokoli/