#ГолубцІ #ДуховкаКласичні голубці з м’ясомІнгредієнти:
– Качан свіжої капусти 1 шт.
– Свинина 0,5 кг
– Рис 0,5 склянки
– Морква 2 шт.
– Цибуля ріпчаста 2 шт.
– Сметана ТМ «Рудь» 250 г
– Томатна паста 2 ст. л.
– Кетчуп 2 ст. л.
– Рослинна олія для обсмажування
– Сіль, перець за смаком
Приготування:
Проварюємо листя капусти
1. Ставимо на плиту велику каструлю з водою. Доки вода закипає, вирізаємо з капустини тверду внутрішню частину.
2. Занурюємо капусту в окріп і тримаємо на слабкому вогні п’ять хвилин. Перевертаємо на інший бік та варимо…
https://boop.uno/klasychni-golubczi-z-myasom/
