#Крем_супКрем-суп у хлібному горщикуІнгредієнти:
– Шампіньйони 250 г
– Картопля 100 г
– Цибуля ріпчаста 70 г
– Морква 70 г
– Зелень 5 г
– Вершки 33% 100 г
– Вода 200 г
– Вино біле сухе 20 г
– Хліб житній 600 г
– Часник 2 г
– Олія 20 г
– Спеції за смаком
Приготування:
1. Цибулю, моркву і гриби обсмажити на олії.
2. Влити вино і випарувати його наполовину. Потім потрібно додати воду і картоплю.
3. Коли страва буде готова, збити блендером, посолити і поперчити. Вилити вершки і залишити…
https://boop.uno/krem-sup-u-hlibnomu-gorshhyku/
