Капуста а-ля болоньєзе
#від1року #обід #вечеря #вечеря
Інгредієнти:
- капуста - 500 г.
- фарш - 400 г.
- цибуля - 1 шт.
- часник - 2 зубчики
- сіль, спеції - за смаком
- томатна паста - 1 ст. л.
Приготування:
1. обсмажуємо фарш із цибулею та часником 10 хвилин, додаємо сіль спеції, томатну пасту.
2. Заливаємо трошки водою (50 мл), перемішуємо, додаємо нашатковану капусту.
3. накрити кришкою і тушкувати 25 хвилин на маленькому вогні.
Смачного!
