​ Десятки варіантів ковових стіків типу 3 в 1 пропонується для | Дієтолог

​ Десятки варіантів ковових стіків типу 3 в 1 пропонується для споживача, однак це доволі небезпечна суміш, вживання якої варто уникати. Вміст розчинної кави в більшості з них не перевищує 7%, в окремих випадках - 15%. Здебільшого каву не вказують у їхньому складі на першому місці, що свідчить про те, що не вона є головним компонентом вмісту. Як правило, виробники пишуть компоненти в складі продукції від найбільшого вмісту до меншого.

На першому місці в маркуванні зазначається цукор, а на другому - часто фосфати (Е-451, Е-340). Саме вони відповідають за імітацію у чашці пінки. Аналогічні речовини використовують у пральних порошках. Надлишок фосфатів в організмі знижує його здатність засвоювати кальцій, що призводить до дисфункції нирок і розвитку остеопорозу. Крім того, для дітей це загрожує появою нервового, роздратованого стану.

Замінниками вершків є гідрогенізовані жири – відомі канцерогени. Разом із цукром використовують і цукрозамінники (у тому числі штучні, які мають доведений канцерогенний ефект), що, як зрозуміло, загрожує розвитком діабету й ожиріння. Для дітей вживання таких сумішей є особливо небезпечним. Саме вони провокують дратівливість, гіперактивність, агресію.
@dietologua