про нюанси випікання та приготування розповіла у відео, насправді такі секрети як температура випікання та температура інгредієнтів, дотримання громажу, вибір форми — все це дуже важливо, щоб результат був таким, який ви бажаєте
для чізкейку потрібно:
— 500 г маскарпоне;
— 25 г кукурудзяного крохмалю;
— 160 г цукру;
— ванільний цукор також додаю 1 ч.л;
— 4 яйця;
— 240 г вершків 30%;
смачного, буду чекати на ваші фото чізкейку, домовились?
