Ингредиенты на диаметр формы 16 см: 160 гр рисовой муки ( можно заменить на пшеничную , кукурузную или овсяную) 2 яйца 150 мл кефира или молока 1 ч л разрыхлителя подсластитель по вкусу 200 гр вишни
Приготовление: Смешать все сыпучие ингредиенты, затем добавить яйца и кефир . Хорошо все перемешать . Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом , на дно формы выложить 1/2 часть вишни , затем выложить тесто и сверху по всему диаметру выложить оставшуюся часть вишни. Выпекать при 180 С, около 30 мин
