Вот совсем давно не писала, но здесь прям не могу удержаться. | Расскажи мне про еду

Вот совсем давно не писала, но здесь прям не могу удержаться. В общем, растительные бургеры не пробовал только ленивый (я ленивая), а тут еще подвезли веганского тунца. Веганского тунца! Ребята, серьезно? И не кто угодно, а Nestle. И этот тунец (сюрприз) не из шоколада: там вода, гороховый белок, пшеничный глютен, рапсовое масло, соль и смесь натуральных ароматизаторов. Делайте пока ставки, такой состав - это хорошо или плохо? Делайте, делайте, я в конце поста инфушечки накину.

Во-первых, почему это вдруг кому-то понадобилось делать искусственного тунца? Это из-за ртути. Тунец - это вам не просто тунец, а тунчара, то есть рыбка крупная. А крупная морская/океаническая рыба накапливает тяжелые металлы. Из-за этого даже если у вас вдруг есть неограниченный доступ к этому прекрасному источнику белка и прочих ништяков и вы его едите на завтрак, обед и ужин, пользы в итоге будет мало, потому что что? Правильно, баланс. С большим количеством такой рыбки (и я не только про тунца) будет поступать и накапливаться и большое количество тяжелых металлов, а они из организма выводятся так себе.
С этим понятно: крупная рыбка, ртуть, окей. А теперь к предыдущему вопросу: таки думаете это полезно?