Рибне тістечко
Соус :
Майонез 2 ст.л
Яйце варене 1 шт
В'ялені томати 2 шт
Зелень по бажанню
Цим соусом перемазуємо кожен шар тістечка і на нього викладаємо начинку
Начинка може бути будь-яка - за бажанням.
Я використовувала і крабові палички і оселедця ( смакує з чорним хлібом) і копчену рибу.
На цей раз експериментую поєднуючи нові смаки.
Обов'язково таке тістечко потрібно залишити для просочення на 6 - 12 годин .
Краї - скоринки тістечка можна обрізати - так буде ніжніше.
А перед подачею стінки тістечка потрібно змазати майонезом, раніше не варто бо майонез посохне і пожовтіє.
