Тестовий режим

2022-08-26 17:27:07 Шаурма та комбуча від переселенців із Маріуполя: як у Львові відкрили кафе «0629»

Троє друзів: Олексій з Чернігівської області, а також Костянтин та Володимир з Маріуполя 15 березня дісталися Львова, зрозуміли, що місто перевантажене, роботи для них немає, і вирішили відкрити власний заклад.

Заклад назвали 0629 – це телефонний код Маріуполя. Адже 90% працівників закладу – маріупольці

Як розвивали заклад, чим зацікавили львівську гастро-спільноту – читайте у матеріалі. Відкрити / Коментувати

2022-08-25 17:18:42 ​​20 закладів, які закрили за літо в Києві

Продовжуємо відстежувати, як змінюється Київ, через сезонну підбірку закриттів і перезапусків закладів у місті. Наприклад, у списку перезапуск найбільшого ресторану First Line Group Eastman, закриття Druzi Cafe на Прорізній та кілька переїздів Відкрити / Коментувати

2022-08-25 11:37:23 Перший і найбільший фудмаркет на заході України: «Промприлад. Реновація» відкриє в Івано-Франківську Foodoteka

15 корнерів із їжею від піци до кримськотатарської кухні, а також нові проєкти для гостей і шефів – анонсуємо відкриття фудхолу Foodoteka від команди «Промприлад. Реновація» в Івано-Франківську

«Для людей, які зможуть реалізовувати свій потенціал, перетворюючи любов до їжі в нові продукти та бізнеси» Відкрити / Коментувати

2022-08-23 16:09:01 ​​Ресторан Utati із «авангардною азійською кухнею» у Львові

Рамен, закуска із сома й десерти – у закладі Utati, який відкрили на Друкарській у Львові.

«Utati – не про відтворення автентичності азійських рецептів, а про створення авторських страв з азійськими смаками» Відкрити / Коментувати

2022-08-22 14:33:24 «Коли ми відновили роботу, до нас почали приходити відвідувачі, і багато хто просто плакав. У команди теж були сльози на очах, коли вони бачили цих рідних людей, які ходили до нас раніше, які зараз повертаються до Києва та можуть випити капучино і з’їсти авокадо-тост»

У рубриці «Бізнес під час війни» ми поговорили з Любов’ю Цибульською, власницею кафе «Зигзаг» та «Комета».

Вона розповіла, про свою готовність до повномасштабного вторгнення росії в Україну, а також про те, як будувати команду з чіткою позицією та транслювати любов до України через меню

Ми створили цей матеріал за підтримки наших читачів Відкрити / Коментувати

2022-08-22 13:00:52 ​​Babo Gardens з власним садом у Львові

Ресторан у львівській віллі відкрив ресторатор Вадо Арзуманян («Пара Джанов і Портвейн», «Шампанерія», Mons Pius).

«Це стара вілла, яка пережила кілька епох: австро-угорську, польську, радянську – і в результаті лишилася в незалежній Україні. Кожна з епох залишила свій слід , тому ми називаємо наш ресторан домом, у якому живе Львів» Відкрити / Коментувати

2022-08-20 09:53:31 ​​ 12 закладів, які відкрили в Києві в липні

Тайська кухня і «ринкове кафе» на Kyiv Food Market, вегетаріанський Orang + Utan на Подолі та одразу кілька кав'ярень – у підбірці відкриттів липня Відкрити / Коментувати

2022-08-19 17:35:54 ​​Стритфуд «Халабудда» біля Палацу спорту

Це сендвіч у халі в закладі «Халабудда» на Шота Руставелі. Також тут готують середземноморські та азійські страви: наприклад, роли і хумус.

Раніше в цьому приміщенні працювали стритфуд-формати Bread For і «Утиные истории» Відкрити / Коментувати

2022-08-19 11:30:01 ​​Стритфуд «Котлета по-київськи» на Хрещатику

Котлета по-київський як вулична їжа – як вам ідея від нового закладу на Хрещатику? Відкрити / Коментувати

2022-08-19 10:25:38 ​​Кафе «ХА» на Шота Руставелі

Це пара з Харкова, яка переїхала в Київ і відкрила біля Палацу спорту заклад у форматі «Харків фуд».

«Хотіли зробити затишний куточок Харкова у Києві, щоби туди могли прийти ті, хто сумує за Харковом».

Відкриття відбудеться 23 серпня до дня Харкова Відкрити / Коментувати