UNESCO визнав борщ українським Я вже в шоці від кількості коментарів і привітань, які несуться у всіх соцмережах і тут у спільноті.
Новину про цю історичну подію і про мій невеличкий вклад — читайте у статті.
Та пам'ятайте, що це наша спільна культурна спадщина і тому наше спільне досягнення. Кожного українця, який продовжує готувати вдома борщ.
Сьогоднішня подія — ще одна перемога над рузкім міром, який намагається привласнити собі все українське.
Крок за кроком, по всіх фронтах — рухаємся до перемоги глобальної. Все буде борщ і все буде Україна!
А відсвяткувати пропоную найкращим способом — усім разом приготувати український борщ за одним із цих рецептів.