Рол з куркою
120 кКал на 100 г.
Б/Ж/В – 5.3/4.1/15.2
⠀
Інгредієнти:
• Філе куряче – 300 г.
• Панірувальні сухарі – 20 г.
• Сіль, перець, сушений часник – за смаком.
• Яйце куряче – 1 шт.
• Молоко – 100 г.
• Олія (для смаження) - 5 г.
• Помідора – 150 г.
• Салат – 1 лист.
• Лаваш - 150 г.
⠀
Соус:
• Сметана – 100 г.
• Гірчиця – 10 г.
• Огірок – 50 г.
• Сіль – за смаком.
⠀
Приготування:
1. До яйця додаємо молоко, сіль і спеції, перемішуємо.
2. Шматочки м’яса занурюємо у яєчну суміш, обвалюємо в панірувальних сухарях і обсмажуємо на сковорідці до золотистості.
3. Для заправки змішуємо сметану, гірчицю, сіль і тертий огірок.
4. На лаваш викладаємо салат, м’ясо, помідори і соус. Загортаємо у щільний рулетик (як на відео).
5. Обсмажуємо на сковорідці (або на грилі) до хрусткої скоринки.
⠀
Насолоджуйтесь
Instagram автор: marafon18_6
Приєднуйтесь Готуємо з Любов’ю
