Пиріг з куркою
Нам знадобиться:
Інгредієнти розраховано на форму 20 см.
Для опари:
тепла вода - 100 мл.
щіпка цукру
сухі дріжджі - 5 г
Для тіста:
сметана - 2 ст. л.
яйце - 1 шт.
сіль - 1/2 ч. л.
вершкове масло - 50 г
жовток - 1 шт. (для змащування)
борошно - скільки візьме тісто
Для начинки:
куряче філе - 3 шт.
свіжа петрушка - за смаком
сіль, перець - за смаком
соус "Бешамель" - 1 скл.
Переглянути рецепт:
https://gotuemo.pp.ua/vypichka/pyrih-z-kurkoiu/