​ Любі люди, поки пишемо звіт про сліпу дегустацію Шардоне (сп | Сомельє в зелених штанях

​ Любі люди, поки пишемо звіт про сліпу дегустацію Шардоне (спойлер: Україна у трійці кращих Шардоне за $20!), анонсуємо нову зустріч Kyiv Wine Cup 29 вересня.

Цього разу гості дегустації будуть вгадувати країни й регіони різних вин з сорту Рислінг у категорії $20 за пляшку.

Щоб взяти участь у дегустації, записуйтесь в організаторки Tanya Olevska 0662941099.
Вартість — 900 грн. Дегустацію веде запрошений гість-сомельє, страви до вина готує шеф ресторану Глек (окреме меню дегустації).

Чим цікавий Рислінг?

Рислінг аристократичний — у Німеччині для сорту використовують епітет könig («король»), бо з нього можна зробити таке ж величне і багатошарове вино, як поліфонічні прелюдії та фуги Баха;
Рислінг мандрівник — сорт обожнює прохолодні регіони, найкраще себе почуває у Німеччині, Австрії, Ельзасі, на півночі Італії, холодних долинах Нового Світу і на... схилах Дніпра;
Рислінг, як «екстрасенс» — сорт тонко відчуває різні теруари та дає геть різні вина: у Мозелі він бадьорий і квітковий, з берегів Рейну стриманий, а в Ельзасі пишний і яскравий;
Рислінг чуттєвий — визначні вина з сорту мають аромати яблук, груш, абрикосів, персика, цитрусових, диму. Витриманий Рислінг може пахнути АЗС — нотами бензину, керосину, нафти;
Рислінг колекційний — сорт дає вина з високою кислотністю, що є запорукою довгого життя у пляшці.

До зустрічі за келихом Рислінгу на Kyiv Wine Cup

Деталі події:
29.09.2021 / 19:30 / Київ
Р-н «Глек» (вул. В.Житомирська, 6)
Kyiv Wine Cup