Олег Кравченко порівнює сомельє з Прометеєм, – «Нести людям во | Сомельє в зелених штанях

Олег Кравченко порівнює сомельє з Прометеєм, – «Нести людям вогонь свого серця і не шкодувати печінки!».

«Кращий сомельє України 2011» і співзасновник найкращого винного бару України Win Bar («Сіль» 2019, Ukrainian Bar Awards 2020) розповів про кардинальні зміни у роботі сомельє. І на прикладі солодких вин довів – час винного снобізму минув.

Олег розвінчує міфи навколо солодкості та зізнається, що обожнює солодке вино.

Повну версію розмови з Олегом читайте у PostEat. А тут найсоковитіші його думки:

https://telegra.ph/Somelye--ce-Prometej-yake-nese-lyubov-do-vina-Oleg-Kravchenko-pro-solodk%D1%96-vina-ZOZH-%D1%96-nov%D1%96-vikliki-09-29