Сьогодні ми приготуємо смачний пиріг з абрикосовим варенням. Ц | Кулінарні ідеї, готуємо смачно

Сьогодні ми приготуємо смачний пиріг з абрикосовим варенням. Це простий рецепт, який допоможе вам створити солодку випічку, яка точно запам'ятається вашим друзям і рідним.

Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 350 г.
Вершкове масло - 300 г.
Яйця - 2 шт.
Розпушувач - 10 г.
Цукор - 200 г.
Варення абрикосове 300 г.

Спочатку, натремо 100 г замороженого вершкового масла на тертці. Потім додаємо 100 г цукру та 100 г борошна. Руками перетираємо на крихту та відправляємо у холодильник на 20 хвилин.

У 200 г розтопленого вершкового масла додаємо 100 г цукру, 250 г борошна, 2 яйця та 10 г розпушувача для тіста. Все ретельно перемішуємо, щоб утворилась однорідна маса.

Форму для випікання змащуємо маслом та викладаємо тісто. Поступово розподіляємо рукою по дну і робимо маленькі бортки по всій формі. Потім на тісто викладаємо 300 г абрикосового варення та присипаємо крихтою з попередньо підготованої крихти.

Нарешті, випікаємо у духовці 30-35 хв. за температури 190 градусів Цельсія. Ваш пиріг з абрикосовим варенням готовий!
Смачного :)