​​Називаю це - крилатий бургер-купідон! Тут тобі й естетика | Яготуютикайфуєш

​​Називаю це - крилатий бургер-купідон!
Тут тобі й естетика, зручність у поїданні і вдвічі менше булки, а тому більше смаку котлетки
⠀
Для двох купідонів знадобиться:
- одна розрізана булочка (підсушити на розрізі)
- американська гірчиця
- смажений
- листя салату
- соковита котлетка (нижче розписано)
- кетчуп з ялівцем (в маркеті легко знайти)
- цибулька 2 кружальця
- помідор 2 кружальця
- соус бальзамік
- моцарела розрізана навпіл
Котлетка:
- яловичий фарш 200г
- подрібнена ріпчаста цибуля 1ст.л.
- паприка 1ч.л.
- чилі
- сушений базилік 2ч.л.
- копчена сіль
- свіжозмелений чорний перець
⠀
Фарш гарно перемішати та сформувати 2 щільні пласкі котлетки. Смажити до готовності на малому вогні, добре притискаючи з кожного боку.
Зібраний бургер сфотографувати та відмітити @alexrubycooking
Смачного, мої дорогенькі!
⠀
#бургер