Курица с персиками в духовке
Ингредиенты:
Куриные голени - 5 шт.
Персики - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Уксус красный винный - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриные ножки помойте, сложите в глубокую миску. Лук и чеснок почистите, помойте под проточной водой вместе с персиками.
2. Всыпьте к ножкам приправу, добавьте соль и перец по вкусу, влейте масло и уксус.
3. Хорошенько все перемешайте, оставьте мариноваться минут на 15.
4. На дно формы для запекания выложите нарезанный тонкими ломтиками лук и раздавленные зубчики чеснока.
5. Персики очистите от косточек, нарежьте дольками, выложите на дно, на них положите куриные ножки. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
#мясо
