ПЕЧИВО З ГОРІХАМИ І ШОКОЛАДОМ
Інгредієнти:
Борошно - 400 г
Вершкове масло - 100 г
Цукор - 1/4 склянки
Екстракт ванілі – 1 ч. л.
Горіхи (будь-які) - 50 г
Шоколадні краплі або шматочки гіркого шоколаду - 1/2 склянки
Цукрова пудра - 1,5 склянки
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 ºC. Деко застеліть папером для випічки.
2. За допомогою міксера змішайте олію та цукор до утворення пишної маси.
3. Додайте ванільний екстракт, збивайте протягом 30 секунд.
4. Додайте борошно, горіхи та шоколадні краплі. Змішайте інгредієнти на низькій швидкості до утворення розсипчастого тіста.
5. З тіста сформуйте невеликі кульки, розкладіть їх на деко.
6. Випікайте печиво протягом 16-18 хвилин до світло-коричневого кольору. Дайте печиву охолонути протягом 5 хвилин, потім обваляти його в цукровій пудрі.
7. Дайте печиву повністю охолонути, потім знову обваляйте в цукровій пудрі.
#печиво #печенье
