Сирна лазанья
Інгредієнти:
Цибуля 3 шт.
Помідори 3шт.
Фарш курячий 700 г
Томатна паста 3 ст. л.
Сир твердий 700 г
Зелень 15 г
Сіль, перець за смаком
Приготування:
1. Взяти сир (600г) та нарізати пластинами по 2-3 мм. Сир, що залишився, натерти на великій тертці.
2. Помідори нарізати тонкими кружальцями.
3. Цибулю та фарш протушкувати у невеликій кількості води.
4. Додати 4 столові ложки томатної пасти та долити води (при необхідності). Тушкувати 10 хвилин на середньому вогні.
5. Додати сіль та перець.
6. У невелику квадратну форму викласти шар сиру, на нього шар начинки. Повторити шари за потребою. Зверху викласти тертий сир та кружечки помідорів.
7. Розігріти духовку до 200 градусів та запікати 10-15 хвилин.
8. Подавати на стіл, прикрасивши зеленню
Смачного!
#запіканка #запеканка
