Яйця фаршировані лососем та сиром
Інгредієнти:
Яйця курячі – 5-6 штук
Сирний сир – 70 г
Лосось (копчений) – 70 г
Кріп – 5-6 гілочок
Спеції та приправи – за смаком
Приготування:
Зваріть яйця круто у підсоленій воді. Можна зробити це заздалегідь. Зніміть шкаралупу з яєць, потім розріжте на половинки, видаліть жовтки.
Положіть жовтки в чашу блендера. Туди ж покладіть сирний сир і шматочки копченого лосося. За бажанням киньте пару щіпок спецій. Подрібнюйте до отримання однорідної пасти.
Перекладіть пасту в кулінарний мішок та наповніть половинки яєць начинкою.
Додайте гілочки свіжого кропу та подавайте закуску.
Смачного
