Шоколадний пиріг
Складові:
Для начинки:
Сир - 300 гр
Цукор - 30 гр
Крохмаль – 1 ст.л
Яйце - 1 шт
Для тіста:
Яйця - 4 шт
Цукор - 150 гр
Борошно - 160 гр
Рослинна олія - 100 мл
Какао – 2 ст.л
Розпушувач - 2 ст.л
Приготування:
Для начинки змішати всі інгредієнти віночком або пробити блендером.
Для тіста: збити яйця з цукром, додати масло, знову перемішати. Окремо змішати сухі інгредієнти та ввести в тісто, акуратно перемішати все лопаткою. Влити у форму.
Відсадити начинку смужками у тісто, як на відео.
Відправити в духовку на 30-40 хвилин при 160-170 градусів (орієнтуйтеся на свою духову шафу).
Повністю остудити і подавайте. Смачного
