Швидкий рецепт лінивих пиріжків
Інгредієнти:
кефір, 500 мл
яйця, 3 шт
сіль, 1 ч.л
цукор, 1.5 ч.л
борошно, 400 г
сода, 1 ч.л
цибуля зелена і кріп
яйця, 5 – 6 шт
олія соняшникова, 2 ст.л
Приготування:
Кефір краще використовувати жирний, кімнатної температури або трохи підігрітий.
Кефір солимо, додаємо цукор, олію, перемішуємо. Додаємо яйця і змішуємо масу.
Всипаємо просіяне борошно з содою, вимішуємо густе тісто.
Цибулю зелену і кріп, відварені яйця ріжемо шматочками і додаємо в тісто.
Розігріваємо олію і викладаємо тісто столовою ложкою.
Обсмажуємо пиріжки з двох сторін до рум’яності.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
